阿嬷手作-成都新家,描摹街巷人家的烟火

去岁冬日,我们初次抵达成都,慢慢建起两间新家。愿能以手作心意,营造一隅心安之所,邀来亲近家人落座饮茶。正合了本地人的那句热络:空了就出来耍嘛~

每抵达一座城市,总期盼能与不同领域的手艺人一起,共同完成对自然、对手作的质朴表达。手作之美,历经岁月包裹与内心温度,才有今日的意蕴。家前屋后,匠人双手不停,如同与阿嬷的默契交叠。


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阿嬷手作成都新店空间内外的竹节长桌与室内支柱,便由此延伸而来,为新家注入古朴自然的韵致。巧借竹韵,又因与现代材料的融合,达成古与今的微妙平衡。灯亮起来的地方,是人家。有人家的地方,烟火不尽。步入万象新家,见证山野造物,于源远流长的传统技艺里,耐心等待新的诠释发生。一轮质朴拙美的圆弧形纸灯,由非遗匠人耗时近60天手工打造而成。如澄明圆月,悬于台上,与木质屋檐互相辉映,共同凝驻舒然安宁的家中氛围。

闲来无事,围坐喝茶,是老成都人的清闲四时。清简留白的室内,我们择选天然水磨石圆桌,一大一小成双,搭配橡木座椅,落座即团圆。故人小聚彼此问候,欢喜来年乐事,心意久久不散。桌椅一旁,浅木色台面自然柔和,常有阿嬤们进出忙碌、慢慢熬煮的身影。待灶间热气袅袅而上,端出本真家味,举杯祝愿,抵过万千相逢。


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阿嬷手作首次上架的城市限定-青花椒豆腐雪糕。以传统川菜麻婆豆腐为引,甄选麻味纯正的青花椒与有机老豆腐,融入冷藏有机牛乳与芝士,前调有清新轻盈的花椒香气,后调豆香、奶香浓郁,余韵悠长。以生动丰盈的在地风味展开我们于成都的家家日常。

甲辰龙年,在成都新家,愿我们都能有这般闲暇,映照手作的朴拙心意,也描摹街巷人家的烟火。