新岁伊始，日历撕下新的一页，日子又往前迈了一步。心里安定，只觉得万事可期，期盼着下一程做的事，要从新亦从心。
我们位于上海浦东的国金新家，就在这样的念想中静静开市。首次增设的好食材零售区域，将有机牛乳、有机酒酿、有机米酒、有机抹茶、荔浦芋等用到手作饮品中的天然食材，自山间田野，带入城市里的家家日常。
置身其间，似回到儿时集市，行经人潮烟火与蔬果丰盈，耳畔有家人不厌其烦的嘱咐与叮咛。香的、甜的、糯的、脆的，当你满载而归，带回的既是本真风味，也是一份朴拙的心意。
阿嬤手作国金店室内明亮敞阔，开放式的台面设计构筑出清晰而简明的线条，如同屋中庭堂，引人群自在穿梭。四方食材堆叠其上，将山野馈赠和家常来往，都铺得满满当当。侧边布帘下的熬煮区，一如既往，是阿嬤们慢慢手作的身影。好食材经她们之手，滋养风味，落在胃里温润而踏实。
抬头望去，澄明通透的天窗设计，则意在探寻空间与光线的多重可能，营造与“自然天光”的对话。引入实木横梁结构，意在将人带回童年街巷，还原沉淀于旧日时光中的宁静之感。
好友邻里行过，随手寻得几样鲜甜有味的好食材，归家为自己好好做一餐饭，恰似一幅旷闲自适的烟火日常图，正徐徐展开。
许多人认识阿嬷，便是自这些持续用于饮品中的天然优质食材开始。口口相传，一路自南向北。万事匆忙的时代节奏里，我们脚踏实地，哪怕走得慢了些，但每一步都稳稳当当。
只保留质朴的本味，注重土地的可持续培育，源于为自然、为自己做减法的诚恳:要让家人吃得健康安心，始终和自然共生共长。因为好食材的来处，也是人生活的家园。
借着这份恳切的关怀，在国金新家，我们择选环保材质，复原温暖丰饶的市集景象。让阿嬤挑的好食材，得以走出田野,进入更多人的家常。每款食材均配有阿嬷的家常食单，期盼每一位家人食得安心、吃得美味，真正滋养生活点滴。